top of page
Rechercher


Panna cotta de topinambour avec coulis de savagnin et gomasio aux noisettes
Le topinambour est un tubercule qui pousse partout et à tout moment et qui fleurit joyeusement en jaune jusqu'à la fin de l'automne. Il...
Claudia Albisser Hund
17 nov. 20223 min de lecture


Un relish de pêche et de courgette avec du poulet cuit sur la plaque
Pêche et courgette ; elles mûrissent à peu près en même temps et ne se conservent pas longtemps. Mais si on les transforme ensemble en...
Claudia Albisser Hund
12 sept. 20223 min de lecture


Biscuit moelleux à l'abricot et à la lavande
Un biscuit simple aux abricots frais et sucrés, à mi-chemin entre le clafoutis et le cake. A déguster de préférence tiède, pour profiter...
Claudia Albisser Hund
17 juil. 20221 min de lecture
bon appétit
bottom of page
