

Tomates caramélisées avec coulis d'ail des ours et feuilles d'ail des ours frites sur risotto de blé
La mi-mars est le moment idéal pour cueillir l'ail des ours encore jeune. Il est maintenant juteux, épicé et contraste idéalement avec...

Claudia Albisser Hund
29 mars
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Gratin de potiron au fromage, aux noix et aux cranberries
Fondant, croustillant, épicé, sucré et crémeux, vous trouverez tout dans cette recette de saison très simple. La recette est prévue pour...

Claudia Albisser Hund
4 févr.
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