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Claudia Albisser Hund
il y a 1 heure2 min de lecture
Mousse de betterave rouge avec coulis de café et moutarde
Les recettes de betteraves rouges attirent toujours l'attention. Ce légume-racine ne séduit pas seulement par sa couleur intense, c'est...
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Claudia Albisser Hund
14 mai 20232 min de lecture
Mousse à la mélisse citronnée avec crush de gelée de fleurs de sureau
Deux parfums qui se marient idéalement. La mélisse citronnelle est délicatement épicée et rafraîchissante, tandis que la fleur de sureau...
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Claudia Albisser Hund
12 janv. 20222 min de lecture
Ananas caramélisé au miel, poivre vert et mousse de pain d'épices
Le caractère épicé du poivre vert frais se marie très bien avec le sucré. Et l'ananas au sirop de miel arrive à point pour cela....
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bon appétit
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