top of page
Rechercher


Mousse de betterave rouge avec coulis de café et moutarde
Les recettes de betteraves rouges attirent toujours l'attention. Ce légume-racine ne séduit pas seulement par sa couleur intense, c'est...
Claudia Albisser Hund
10 janv.2 min de lecture
44
0


Clafoutis au fromage de chèvre, à l'ail des ours et au curry
C'est le moment où l'ail des ours commence à pousser, les chevreaux ont vu le jour et la production de fromage de chèvre peut reprendre à...
Claudia Albisser Hund
12 mars 20232 min de lecture
25
0


Panna cotta de topinambour avec coulis de savagnin et gomasio aux noisettes
Le topinambour est un tubercule qui pousse partout et à tout moment et qui fleurit joyeusement en jaune jusqu'à la fin de l'automne. Il...
Claudia Albisser Hund
17 nov. 20223 min de lecture
57
0
bon appétit
bottom of page