Un amuse-bouche apéritif rapide et très coloré servi dans une verrine. On peut le préparer à l'avance, voire le congeler, et le décorer...

Sous le nom de 'Dulce de Membrillo', la pâte de coing classique est surtout connue en Espagne et en Amérique du Sud. Voici une variation...

Avec les premières températures chaudes, ma salade de roquette a immédiatement connu des poussées euphoriques. Et pour qu'il ne s'agisse...