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Claudia Albisser Hund
16 juin 20231 min de lecture
Gâteau au fromage blanc avec des cerises
Les cerises, une friandise sucrée ! En même temps, elles sont pauvres en calories et rassasient pourtant très rapidement. La saison des...
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Claudia Albisser Hund
29 mai 20232 min de lecture
Smash de petits pois à la menthe et espadon brièvement poêlé
La saison des petits pois verts est en fait très courte, de mi-mai à début août. C'est pourquoi nous les connaissons surtout en conserve...
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Claudia Albisser Hund
14 mai 20232 min de lecture
Mousse à la mélisse citronnée avec crush de gelée de fleurs de sureau
Deux parfums qui se marient idéalement. La mélisse citronnelle est délicatement épicée et rafraîchissante, tandis que la fleur de sureau...
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bon appétit
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