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Claudia Albisser Hund
20 janv. 20221 min de lecture
Cake à l'espresso et aux noix
Café et noix, une combinaison de saveurs qui fonctionne toujours ! Les arômes de torréfaction et la douceur caramélisée du sucre de canne...
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Claudia Albisser Hund
12 janv. 20222 min de lecture
Ananas caramélisé au miel, poivre vert et mousse de pain d'épices
Le caractère épicé du poivre vert frais se marie très bien avec le sucré. Et l'ananas au sirop de miel arrive à point pour cela....
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Claudia Albisser Hund
8 janv. 20223 min de lecture
Cordon-Bleu au fromage de chèvre et au miel, pané aux cacahuètes sur lit de poireaux
Le classique cordon-bleu revisité ! Comment le farcir, comment le paner ... il n'y a pas de limites à votre imagination. Et en version...
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bon appétit
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