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Claudia Albisser Hund
8 août 20212 min de lecture
Tarte aux pêches au safran, romarin et miel
En août, les pêches se montrent sous leur meilleur jour. Juteux, corsés et dans de nombreuses variétés. Les variétés à chair blanche et...
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Claudia Albisser Hund
6 juin 20211 min de lecture
Fleurs de sureau frites
De la mi-mai à la fin juin, le sureau noir est en pleine floraison blanche. Cet arbuste discret, qui pousse principalement à l'état...
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Claudia Albisser Hund
23 mai 20212 min de lecture
Tarte à la rhubarbe sur Crème au lait de coco et curry
Une combinaison inattendue de saveurs, qui appartient pourtant clairement à la catégorie "sucré". Et si la compote de rhubarbe est déjà ...
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bon appétit
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