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Fleurs de sureau frites
De la mi-mai à la fin juin, le sureau noir est en pleine floraison blanche. Cet arbuste discret, qui pousse principalement à l'état...
Claudia Albisser Hund
6 juin 20211 min de lecture


Tarte à la rhubarbe sur Crème au lait de coco et curry
Une combinaison inattendue de saveurs, qui appartient pourtant clairement à la catégorie "sucré". Et si la compote de rhubarbe est déjà...
Claudia Albisser Hund
23 mai 20212 min de lecture


Compote de rhubarbe au parfum de graines de coriandre et meringue à l'odeur de rose
Compote et meringue, ce sont des souvenirs d'enfance. Après tout, c'est un dessert qui est presque tombé dans l'oubli. La rhubarbe, ces...
Claudia Albisser Hund
11 mai 20212 min de lecture
bon appétit
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