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Claudia Albisser Hund
13 nov. 20213 min de lecture
Roulade de meringue, ( Pavlova ) au Curd à la bergamote
Une roulade meringuée super moelleuse remplie avec du BergamoteCurd La saison des bergamotes vient de commencer. Ces fruits chargés de...
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Claudia Albisser Hund
6 nov. 20212 min de lecture
Cake au chocolat et à la banane au rhum (Fudge)
Un cake juteux avec beaucoup de chocolat. La banane, le rhum et le sucre de canne apportent la touche caribéenne. Sur le dessus, un...
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Claudia Albisser Hund
8 août 20212 min de lecture
Tarte aux pêches au safran, romarin et miel
En août, les pêches se montrent sous leur meilleur jour. Juteux, corsés et dans de nombreuses variétés. Les variétés à chair blanche et...
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bon appétit
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